Angulas de calidad, las auténticas
Nuestras angulas del Miño se capturan vivas las noches de luna nueva de cada temporada natural de pesca y las cuidamos en nuestros viveros manteniéndolas saludables, para conservar todas sus propiedades intactas, hasta el momento de su preparación. Una vez cocidas de forma tradicional, las seleccionamos con mimo y las envasamos al momento, para que lleguen a ti con toda su frescura y una calidad excelente.
Angulas, un manjar que no te dejará indiferente
Las angulas son un plato exquisito y delicado que pondrá en tu mesa un toque elegante y exclusivo convirtiendo tu celebración especial en una velada inolvidable. Déjate sorprender por su sabor y disfrútalas con un buen vino blanco o con tu cava preferido… no podrás dejar de pensar en ellas y seguro que querrás repetir!